Bella Ciao Café Menü (Deutsch)
Mittagessen
(12:00 – 16:00 Uhr)
Trio Italia
Carpaccio-Sandwich | Mediterrane Tomatensuppe | Bruschetta mit Thunfischsalat | 17
Caesar-Salat
Römersalat | Anchovi-Dressing | Sardellen | Ei | Bacon | Oliven | Parmesan | Croutons | 16
+ Marinierte Hähnchenbrust | 5
Bella Ciao ‘Smash’ Burger
Rindfleisch-Burger | Gouda-Käse | Bacon | Tomate | Gewürzgurke | rote Zwiebelmarmelade | Geheimsoße | 16
+ Doppelter Burger | 5
Bruschetta Tartufo
Rindertatar | Olivenöl | schwarzer Pfeffer | Trüffelmayonnaise | knuspriger Parmesan | 16
Bruschetta Pomodoro V
Bunte tomaten | Balsamico | Basilikum | 14
Kroketten (Rind)
Rindfleisch-Kroketten | 2 Stück | Brot | Senf | 13
Rindfleisch-Krokette | 1 Stück | Brot | Senf | 8
Strammer Max V
2 Spiegeleier | Brot | Rucola | 12
+ Gouda-Käse | 2
+ Gekochter Hinterschinken | 2
Mediterrane Tomatensuppe V
Frische Tomaten | Burrata-Crème | Basilikum | 10
Italienische Sandwiches
(Leggéra)
Unser handwerklich gebackenes, knuspriges italienisches Brot ist sowohl weiß als auch braun erhältlich. Durch die Verwendung von Vollkorn und Mehrkorn ist es besonders rein, ohne Zusätze und leicht verdaulich. Dieses Sandwichbrot wird aus Weizenmehl, Vollkornweizenmehl, Malzmehl, Olivenöl, Meersalz und Sauerteig hergestellt.
Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch | Trüffelmayonnaise | Rucola | Parmesan | Kürbiskerne | 16
Salmone
Kalt geräucherter Lachs | Mascarpone | Kapern | Mesclun-Salat | 16
Italiano
Italienischer Schinken | Tomaten | Aioli | Rucola | 15
Veggie V
Gegrilltes Gemüse | Pesto | Burrata-Crème | Balsamico | 14
Medina
Mortadella | würziges Mango-Hummus | Paprika | Mesclun-Salat | 14
Toasties (Tosti)
Bella Ciao
Salami | Pesto | Mozzarella | Tomate | 10
Amsterdam
Gekochter Hinterschinken | Gouda-Käse | Ketchup | 9
Pizza
Margherita V
Tomate | Gouda-Käse | Mozzarella | Basilikum | 15
+ Hinterschinken | 2
+ Champignons | 2
Classica
Tomate | Gouda-Käse | Salami | rote Chili | 18
+ Gorgonzola | 2
Pasta
Frutti di Mare
Frische Pasta | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Tintenfisch | Oktopus | rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
+ zusätzliche Garnele | 4
Aglio e olio V
Rote Chili | frischer Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 15
Kindermenü
Pasta bambini ‘Meatballs’
Frische Pasta | Bella Ciao Fleischbällchen | Tomatensauce | Basilikum | 13
Pizza Schinken & Käse
Tomate | Gouda-Käse | Bauernschinken | 13
Pizza Salami
Tomate | Gouda-Käse | Salami | 13
Pizza Margherita
Tomate | Gouda-Käse | Mozzarella | Basilikum | 13
Pasta mit Tomatensauce
Frische Pasta | Tomatensauce | 10
Snacks & Häppchen
(12:00 – 22:30 Uhr)
Pizza ‘Taco Style’
Crispy China (3 Stück)
Pekingente | Gurke | Sojasprossen | Frühlingszwiebel | Hoisin-Soße | 17
Zusätzlicher Taco | 5.5
Spicy Vegan Maya (3 Stück) V
Veganes Hack | Guacamole | Crème fraîche | Jalapeño | 17
Zusätzlicher Taco | 5.5
Snacks
Charcuterie
Italienischer Schinken | Mortadella | Bresaola | Burrata-Crème | Pane carasau | 22
Bittergarnitur (12 Stück)
Rindfleisch-Bitterballen | Käse-Soufflés | Frikandel (halal) | Mini-Frühlingsrollen (Vega) | verschiedene Soßen | 17
Calamari fritto
Frittierter Tintenfisch | Aioli | Petersilie | Zitrone | 17
Bruschetta Tartufo
Rindertatar | Olivenöl | schwarzer Pfeffer | Trüffelmayonnaise | knuspriger Parmesan | 16
Bruschetta Pomodoro V
Bunte Tomaten | Balsamico | Basilikum | 14
Pizzadippers ‘Nacho Style’ V
Knuspriger Pizzateig | Tomate | Gouda-Käse | Chiliflocken | Guacamole | Crème fraîche | 14
+ hausgemachtes Pulled Pork | 4
+ würziges veganes Hack | 4
Bitterballen (Rind)
10 Stück | Senf | 13
6 Stück | Senf | 8
Brotplatte V
Hausgemachte Aioli | frisches Pesto | Würziges Mango-Hummus | 12
Teller ‘Prosciutto’
Italienischer Schinken | 80 g | 9
Teller ‘Formaggio’
Zwei Käsesorten | 80 g | 9
Abendessen
(17:00 – 21:30 Uhr)
Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch | Trüffelmayonnaise | Rucola | Knuspriger Gouda-Käse | Kürbiskerne | 17
Burrata V
Bunte Tomaten | Burrata-Crème | Zitrone | Balsamico | Basilikum | 16
Gebratene Garnelen (3 Stück)
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | Brot | 15
Zusätzliche Garnele | 4
Brotplatte V
Hausgemachte Aioli | Frisches Pesto | Würziges Mango-Hummus | 12
Mediterrane Tomatensuppe V
Frische Tomaten | Burrata-Crème | Basilikum | 10
Bella Ciao ‘Plates’
Steak der Woche (200 g)
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Ofenkartoffeln | 27
Fisch des Tages
Tagesfang aus Urk | A la plancha | Zitrone | Pasta aglio e olio | 26
‘Kapsalon’ Bella Ciao
Ofenkartoffeln | Fleischbällchen | würzige Tomatensauce | Gouda-Käse | Salat-Tomate-Gurke | Harissa-Mayonnaise | 23
Chicken Diabolo
Hähnchenschenkel | A la plancha | scharf | Pasta aglio e olio | 22
Caesar-Salat
Römersalat | Anchovi-Dressing | Sardellen | Ei | Bacon | Oliven | Parmesan | Croutons | 16
+ Marinierte Hähnchenbrust | 5
Zusätzliche Beilagen
Salade di Casa V
Mesclun-Salat | bunte Tomaten | Oliven | Artischocken | Zitrus-Dressing | Croutons | 12
Pasta aglio e olio ‘piccolo’ V
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 7
Ofenkartoffeln ‘piccolo’ V
Kartoffeln mit Schale | Harissa-Mayonnaise | Röstzwiebeln | 7
Hausgemachte Pasta
Unsere hausgemachte Pasta wird täglich frisch mit einer „Bottene“-Pasta-Maschine zubereitet. Wir verwenden ausschließlich italienisches „Farina“- und „Semola“-Mehl, Eigelb aus Freilandhaltung, Wasser, Olivenöl und eine Prise Meersalz.
Gamberi
Frische Pasta | gebratene Garnelen (3 Stück) | Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
Zusätzliche Garnele | 4
Frutti di Mare
Frische Pasta | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Tintenfisch | Oktopus | Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
Zusätzliche Garnele | 4
Meatballs
Frische Pasta | Tomatensauce | Fleischbällchen | Frisches Basilikum | 21
Bolognese V
Frische Pasta | Vegane Hackfleischsauce | Basilikum | 20
+ Veganer Käse | 2
Aglio e Olio V
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 15
Pizza
Unsere Pizzen werden aus natürlichem Sauerteig hergestellt, verfeinert mit Samen und Kernen. Das Backen bei hoher Temperatur in unserem „Moretti Forni“-Steinofen sorgt für eine geschmackvolle und knusprige Pizza.
I love Italy
Tomate | Gouda-Käse | Italienischer Schinken | Burrata-Crème | Balsamico | 21
Quattro Formaggi V
Tomate | Gouda-Käse | Provolone | Gorgonzola | Mozzarella | 20
Spicy Vegan Maya V
Tomate | Veganer Gouda | Würziges veganes Hack | Jalapeño | Guacamole | Kokosjoghurt | Nacho-Chips | 19
Classica
Tomate | Gouda-Käse | Neapolitanische Salami | Rote Chili | 18
+ Gorgonzola | 2
Napolitana V
Tomate | Gouda-Käse | Oliven | Gegrillte Artischocken | 17
+ Sardellen | 1
Margherita V
Tomate | Gouda-Käse | Mozzarella | Basilikum | 15
+ Gekochter Hinterschinken | 2
+ Maronen-Champignons | 2
Ganztägig
(12:00 – 22:30 Uhr)
Icecream
Canoli ‘Dubai Style’
1 Kugel Pistazieneis | knusprige Pistaziencreme | Schokolade | Pistazien-Crunch | 13
Cioccolato
2 Kugeln Schokoladeneis | Schokoladencreme | Schokoladensauce | 10
Banana
2 Kugeln Bananeneis | Schlagsahne | knusprige Banane | Karamell | 9
Vanille
2 Kugeln Vanilleeis | Schlagsahne | Knusprige Haselnuss | Karamell | 9
Scroppino (gefroren)
Zitronensorbet | Wodka | Prosecco | 8
Bambino
Vanilleeis | Schlagsahne | Schokoperlen | 6
Süßes
Italienisches Baiser-Törtchen
Hausgemacht | saisonal | 6,5
Tiramisu ‘Bella Ciao’
Hausgemacht | im Weckglas | 6,5
Veluwscher Apfelkuchen
Veluwsche Äpfel | Handwerklich hergestellt | 5
+ Schlagsahne | 1,5
+ Vanilleeis | 3,5
Snacks & Häppchen
(12:00 – 22:30 Uhr)
Pizza ‘Taco Style’
Crispy China (3 Stück)
Pekingente | Gurke | Sojasprossen | Frühlingszwiebel | Hoisin-Soße | 17
Zusätzlicher Taco | 5.5
Spicy Vegan Maya (3 Stück) V
Veganes Hack | Guacamole | Crème fraîche | Jalapeño | 17
Zusätzlicher Taco | 5.5
Snacks
Charcuterie
Italienischer Schinken | Mortadella | Bresaola | Burrata-Crème | Pane carasau | 22
Bittergarnitur (12 Stück)
Rindfleisch-Bitterballen | Käse-Soufflés | Frikandel (halal) | Mini-Frühlingsrollen (Vega) | verschiedene Soßen | 17
Calamari fritto
Frittierter Tintenfisch | Aioli | Petersilie | Zitrone | 17
Bruschetta Tartufo
Rindertatar | Olivenöl | schwarzer Pfeffer | Trüffelmayonnaise | knuspriger Parmesan | 16
Bruschetta Pomodoro V
Bunte Tomaten | Balsamico | Basilikum | 14
Pizzadippers ‘Nacho Style’ V
Knuspriger Pizzateig | Tomate | Gouda-Käse | Chiliflocken | Guacamole | Crème fraîche | 14
+ hausgemachtes Pulled Pork | 4
+ würziges veganes Hack | 4
Bitterballen (Rind)
10 Stück | Senf | 13
6 Stück | Senf | 8
Brotplatte V
Hausgemachte Aioli | frisches Pesto | Würziges Mango-Hummus | 12
Teller ‘Prosciutto’
Italienischer Schinken | 80 g | 9
Teller ‘Formaggio’
Zwei Käsesorten | 80 g | 9
Abendessen
(17:00 – 21:30 Uhr)
Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch | Trüffelmayonnaise | Rucola | Knuspriger Gouda-Käse | Kürbiskerne | 17
Burrata V
Bunte Tomaten | Burrata-Crème | Zitrone | Balsamico | Basilikum | 16
Gebratene Garnelen (3 Stück)
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | Brot | 15
Zusätzliche Garnele | 4
Brotplatte V
Hausgemachte Aioli | Frisches Pesto | Würziges Mango-Hummus | 12
Mediterrane Tomatensuppe V
Frische Tomaten | Burrata-Crème | Basilikum | 10
Bella Ciao ‘Plates’
Steak der Woche (200 g)
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Ofenkartoffeln | 27
Fisch des Tages
Tagesfang aus Urk | A la plancha | Zitrone | Pasta aglio e olio | 26
‘Kapsalon’ Bella Ciao
Ofenkartoffeln | Fleischbällchen | würzige Tomatensauce | Gouda-Käse | Salat-Tomate-Gurke | Harissa-Mayonnaise | 23
Chicken Diabolo
Hähnchenschenkel | A la plancha | scharf | Pasta aglio e olio | 22
Caesar-Salat
Römersalat | Anchovi-Dressing | Sardellen | Ei | Bacon | Oliven | Parmesan | Croutons | 16
+ Marinierte Hähnchenbrust | 5
Zusätzliche Beilagen
Salade di Casa V
Mesclun-Salat | bunte Tomaten | Oliven | Artischocken | Zitrus-Dressing | Croutons | 12
Pasta aglio e olio ‘piccolo’ V
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 7
Ofenkartoffeln ‘piccolo’ V
Kartoffeln mit Schale | Harissa-Mayonnaise | Röstzwiebeln | 7
Hausgemachte Pasta
Unsere hausgemachte Pasta wird täglich frisch mit einer „Bottene“-Pasta-Maschine zubereitet. Wir verwenden ausschließlich italienisches „Farina“- und „Semola“-Mehl, Eigelb aus Freilandhaltung, Wasser, Olivenöl und eine Prise Meersalz.
Gamberi
Frische Pasta | gebratene Garnelen (3 Stück) | Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
Zusätzliche Garnele | 4
Frutti di Mare
Frische Pasta | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Tintenfisch | Oktopus | Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
Zusätzliche Garnele | 4
Meatballs
Frische Pasta | Tomatensauce | Fleischbällchen | Frisches Basilikum | 21
Bolognese V
Frische Pasta | Vegane Hackfleischsauce | Basilikum | 20
+ Veganer Käse | 2
Aglio e Olio V
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 15
Pizza
Unsere Pizzen werden aus natürlichem Sauerteig hergestellt, verfeinert mit Samen und Kernen. Das Backen bei hoher Temperatur in unserem „Moretti Forni“-Steinofen sorgt für eine geschmackvolle und knusprige Pizza.
I love Italy
Tomate | Gouda-Käse | Italienischer Schinken | Burrata-Crème | Balsamico | 21
Quattro Formaggi V
Tomate | Gouda-Käse | Provolone | Gorgonzola | Mozzarella | 20
Spicy Vegan Maya V
Tomate | Veganer Gouda | Würziges veganes Hack | Jalapeño | Guacamole | Kokosjoghurt | Nacho-Chips | 19
Classica
Tomate | Gouda-Käse | Neapolitanische Salami | Rote Chili | 18
+ Gorgonzola | 2
Napolitana V
Tomate | Gouda-Käse | Oliven | Gegrillte Artischocken | 17
+ Sardellen | 1
Margherita V
Tomate | Gouda-Käse | Mozzarella | Basilikum | 15
+ Gekochter Hinterschinken | 2
+ Maronen-Champignons | 2
Ganztägig
(12:00 – 22:30 Uhr)
Icecream
Canoli ‘Dubai Style’
1 Kugel Pistazieneis | knusprige Pistaziencreme | Schokolade | Pistazien-Crunch | 13
Cioccolato
2 Kugeln Schokoladeneis | Schokoladencreme | Schokoladensauce | 10
Banana
2 Kugeln Bananeneis | Schlagsahne | knusprige Banane | Karamell | 9
Vanille
2 Kugeln Vanilleeis | Schlagsahne | Knusprige Haselnuss | Karamell | 9
Scroppino (gefroren)
Zitronensorbet | Wodka | Prosecco | 8
Bambino
Vanilleeis | Schlagsahne | Schokoperlen | 6
Süßes
Italienisches Baiser-Törtchen
Hausgemacht | saisonal | 6,5
Tiramisu ‘Bella Ciao’
Hausgemacht | im Weckglas | 6,5
Veluwscher Apfelkuchen
Veluwsche Äpfel | Handwerklich hergestellt | 5
+ Schlagsahne | 1,5
+ Vanilleeis | 3,5
Abendessen
(17:00 – 21:30 Uhr)
Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch | Trüffelmayonnaise | Rucola | Knuspriger Gouda-Käse | Kürbiskerne | 17
Burrata V
Bunte Tomaten | Burrata-Crème | Zitrone | Balsamico | Basilikum | 16
Gebratene Garnelen (3 Stück)
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | Brot | 15
Zusätzliche Garnele | 4
Brotplatte V
Hausgemachte Aioli | Frisches Pesto | Würziges Mango-Hummus | 12
Mediterrane Tomatensuppe V
Frische Tomaten | Burrata-Crème | Basilikum | 10
Bella Ciao ‘Plates’
Steak der Woche (200 g)
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Ofenkartoffeln | 27
Fisch des Tages
Tagesfang aus Urk | A la plancha | Zitrone | Pasta aglio e olio | 26
‘Kapsalon’ Bella Ciao
Ofenkartoffeln | Fleischbällchen | würzige Tomatensauce | Gouda-Käse | Salat-Tomate-Gurke | Harissa-Mayonnaise | 23
Chicken Diabolo
Hähnchenschenkel | A la plancha | scharf | Pasta aglio e olio | 22
Caesar-Salat
Römersalat | Anchovi-Dressing | Sardellen | Ei | Bacon | Oliven | Parmesan | Croutons | 16
+ Marinierte Hähnchenbrust | 5
Zusätzliche Beilagen
Salade di Casa V
Mesclun-Salat | bunte Tomaten | Oliven | Artischocken | Zitrus-Dressing | Croutons | 12
Pasta aglio e olio ‘piccolo’ V
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 7
Ofenkartoffeln ‘piccolo’ V
Kartoffeln mit Schale | Harissa-Mayonnaise | Röstzwiebeln | 7
Hausgemachte Pasta
Unsere hausgemachte Pasta wird täglich frisch mit einer „Bottene“-Pasta-Maschine zubereitet. Wir verwenden ausschließlich italienisches „Farina“- und „Semola“-Mehl, Eigelb aus Freilandhaltung, Wasser, Olivenöl und eine Prise Meersalz.
Gamberi
Frische Pasta | gebratene Garnelen (3 Stück) | Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
Zusätzliche Garnele | 4
Frutti di Mare
Frische Pasta | Miesmuscheln | Venusmuscheln | Tintenfisch | Oktopus | Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | 22
Zusätzliche Garnele | 4
Meatballs
Frische Pasta | Tomatensauce | Fleischbällchen | Frisches Basilikum | 21
Bolognese V
Frische Pasta | Vegane Hackfleischsauce | Basilikum | 20
+ Veganer Käse | 2
Aglio e Olio V
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 15
Pizza
Unsere Pizzen werden aus natürlichem Sauerteig hergestellt, verfeinert mit Samen und Kernen. Das Backen bei hoher Temperatur in unserem „Moretti Forni“-Steinofen sorgt für eine geschmackvolle und knusprige Pizza.
I love Italy
Tomate | Gouda-Käse | Italienischer Schinken | Burrata-Crème | Balsamico | 21
Quattro Formaggi V
Tomate | Gouda-Käse | Provolone | Gorgonzola | Mozzarella | 20
Spicy Vegan Maya V
Tomate | Veganer Gouda | Würziges veganes Hack | Jalapeño | Guacamole | Kokosjoghurt | Nacho-Chips | 19
Classica
Tomate | Gouda-Käse | Neapolitanische Salami | Rote Chili | 18
+ Gorgonzola | 2
Napolitana V
Tomate | Gouda-Käse | Oliven | Gegrillte Artischocken | 17
+ Sardellen | 1
Margherita V
Tomate | Gouda-Käse | Mozzarella | Basilikum | 15
+ Gekochter Hinterschinken | 2
+ Maronen-Champignons | 2
Ganztägig
(12:00 – 22:30 Uhr)
Icecream
Canoli ‘Dubai Style’
1 Kugel Pistazieneis | knusprige Pistaziencreme | Schokolade | Pistazien-Crunch | 13
Cioccolato
2 Kugeln Schokoladeneis | Schokoladencreme | Schokoladensauce | 10
Banana
2 Kugeln Bananeneis | Schlagsahne | knusprige Banane | Karamell | 9
Vanille
2 Kugeln Vanilleeis | Schlagsahne | Knusprige Haselnuss | Karamell | 9
Scroppino (gefroren)
Zitronensorbet | Wodka | Prosecco | 8
Bambino
Vanilleeis | Schlagsahne | Schokoperlen | 6
Süßes
Italienisches Baiser-Törtchen
Hausgemacht | saisonal | 6,5
Tiramisu ‘Bella Ciao’
Hausgemacht | im Weckglas | 6,5
Veluwscher Apfelkuchen
Veluwsche Äpfel | Handwerklich hergestellt | 5
+ Schlagsahne | 1,5
+ Vanilleeis | 3,5
Bella Ciao Restaurant Menü (Deutsch)
Bella Ciao Restaurant
(17:00 – 21:30 Uhr)
Vorspeisen
Charcuterie
Italienischer Schinken | Mortadella | Bresaola | Burrata-Creme | Pan Carasau | 22
Italienische „Sommer“-Rolle
Italienischer Schinken | Mascarpone | Rucola | Gurke | Avocado | Japanische Mayonnaise | Chili-Flocken | 19
Tartufo-Rolle
Rindercarpaccio | Rucola | Zitrusfrüchte | Trüffelmayonnaise | Knuspriger Gouda | 18
Ceviche „Pornstar Martini“
Tagesfrischer Fisch | Zitrusdressing | Kirschtomaten | Oliven | Estragon | Passionsfrucht | 17
Burrata
Bunte Tomaten | Burrata-Creme | Zitrone | Basilikum | 16
Brotplatte
Hausgemachte Aioli | Frisches Pesto | Würziges Mango-Hummus | 12
Pizza „Taco Style“
Zusätzlicher Taco +5,5
Pulled Pork (3)
Langsam gegarter Schweinenacken | BBQ-Sauce | Koreanischer Krautsalat | 17
Crispy China (3)
Pekingente | Gurke | Sojasprossen | Frühlingszwiebel | Hoisin-Sauce | 17
Spicy Maya (3) V
Veganes Hackfleisch | Guacamole | Crème fraîche | Jalapeño | 17
Bruschetta
Tonato
Frisches Thunfisch-Tatar | Sesamdressing | Wasabi-Mayonnaise | Knusprige Calamari | Algen | 20
Bella Ciao
Burrata-Creme | Pesto | Chili-Flocken | Italienischer Schinken | Gegrillter Pfirsich | 17
Tartufo
Rindertatar | Olivenöl | Schwarzer Pfeffer | Trüffelmayonnaise | Knuspriger Parmesan | 16
Pomodoro
Bunte Tomaten | Balsamico | Basilikum | 14
Meeresfrüchte
Fisch des Tages
Tagesfang aus Urk | A la Plancha | Zitrone | Aglio e Olio Pasta | 26
Gebratene Jakobsmuscheln (3)
A la Plancha | In der Schale serviert | Trüffelrisotto | Knuspriger Gouda | 21
Gebratene Garnelen (3)
Rote Chili | Frischer Knoblauch | Petersilie | 15
+ Zusätzliche Garnele +4
Steakhouse
Ribeye
Black Angus | 300 g | 42
Flat Iron
Black Angus | 200 g | 25
Chicken Diabolo
Hähnchenschenkel (3) | A la Plancha | Würzig | 22
Zusätzliche Beilagen
Salade di Casa
Mesclun-Salat | Bunte Tomaten | Oliven | Artischocken | Zitrusdressing | Croutons | 12
Pasta Aglio e Olio (piccolo)
Rote Chili | Knoblauch | Petersilie | Olivenöl | 7
Pasta Mac’n Cheese (piccolo)
Tomate | Mascarpone | Parmesan | 7
Patatas al Forno (piccolo)
Kartoffeln mit Schale | Harissa-Mayonnaise | Knusprige Zwiebeln | 7
Desserts
Cannoli „Dubai Style“
Knusprige Pistaziencreme | Warme Schokolade | Pistazieneis | 13
Cioccolato
2 Kugeln Schokoladeneis | Schokoladencreme | Schokoladensauce | 10
Banana
2 Kugeln Bananeneis | Schlagsahne | Knusprige Banane | Karamell | 9
Vanille
2 Kugeln Vanilleeis | Schlagsahne | Knusprige Haselnuss | Karamell | 9
Scroppino (gefroren)
Zitronensorbet | Wodka | Prosecco | 8
Bella Ciao Café Menu (English)
Lunch
(12:00 – 16:00)
Trio Italia
carpaccio sandwich | Mediterranean tomato soup | bruschetta with tuna salad | 17
Caesar Salad
romaine lettuce | anchovy dressing | anchovies | egg | bacon | olives | Parmesan cheese | croutons | 16
+ marinated chicken 5
Bella Ciao ‘Smash’ Burger
beef burger | Gouda cheese | bacon | tomato | pickles | red onion marmalade | secret sauce | 16
+ double burger 5
Bruschetta Tartufo
beef tartare | olive oil | black pepper | truffle mayonnaise | crispy Parmesan | 16
Bruschetta Pomodoro V
colorful tomatoes | balsamic vinegar | basil | 14
Croquettes (beef)
beef croquettes | 2 pieces | bread | mustard | 13
Beef croquette | 1 piece | bread | mustard | 8
Fried eggs on bread V
2 fried eggs | bread | rocket | 12
+ Gouda cheese | 2
+ ham | 2
Mediterranean Tomato Soup V
fresh tomatoes | burrata cream | basil | 10
Italian Sandwiches
(Leggéra)
Our artisanal crispy Italian bread is available in both white and brown varieties, but thanks to the multi-grains, it is pure, without additives, and light to digest. This sandwich bread is made from wheat flour, whole wheat flour, malt flour, olive oil, sea salt, and sourdough.
Carpaccio
thinly sliced beef | truffle mayonnaise | rocket | Parmesan | pumpkin seeds | 16
Salmone
Cold-smoked salmon | mascarpone | capers | mesclun lettuce | 16
Italiano
italian ham | tomatoes | aioli | rocket | 15
Veggie V
grilled vegetables | pesto | burrata cream | balsamic vinegar | 14
Medina
mortadella | spicy mango hummus | bell pepper | mesclun lettuce | 14
Toasted Sandwiches
Bella Ciao
salami | pesto | mozzarella | tomato | 10
Amsterdam
ham | Gouda cheese | ketchup | 9
Pizza
Margherita V
tomato | Gouda cheese | mozzarella | basil | 15
+ ham | 2
+ mushrooms | 2
Classica
tomato | Gouda cheese | salami | red pepper | 18
+ gorgonzola | 2
Pasta
Frutti di Mare
fresh pasta | mussels | clams | squid | octopus | red pepper | garlic | parsley | 22
+ extra gamba | 4
Aglio e Olio V
red pepper | fresh garlic | parsley | olive oil | 15
Kids Menu
Pasta Bambini ‘Meatballs’
fresh pasta | Bella Ciao meatballs | tomato sauce | basil | 13
Pizza Ham & Cheese
tomato | Gouda cheese | ham | 13
Pizza Salami
tomato | Gouda cheese | salami | 13
Pizza Margherita
tomato | Gouda cheese | mozzarella | basil | 13
Pasta with Tomato Sauce
fresh pasta | tomato sauce | 10
Snacks
(12:00 – 22:30)
Pizza ‘Taco Style’
Crispy China (3)
Peking duck | cucumber | bean sprouts | spring onion | hoisin sauce | 17
extra taco | 5.5
Spicy Vegan Maya (3) V
vegan minced meat | guacamole | crème fraîche | jalapeño | 17
extra taco | 5.5
Bites
Charcuterie
Italian ham | mortadella | bresaola | burrata cream | pan carasau | 22
Bittergarnituur (12 pcs)
beef bitterballen | cheese soufflés | halal frikandel | mini vegetable spring rolls | assorted sauces | 17
Calamari Fritto
fried calamari | aioli | parsley | lemon | 17
Bruschetta Tartufo
beef tartare | olive oil | black pepper | truffle mayonnaise | crispy Parmesan | 16
Bruschetta Pomodoro V
colorful tomatoes | balsamic vinegar | basil | 14
Pizza Dippers ‘Nacho Style’ V
crispy pizza dough | tomato | Gouda cheese | chili flakes | guacamole | crème fraîche | 14
+ homemade pulled pork | 4
+ spicy vegan minced meat | 4
Bitterballen (beef)
10 pieces | mustard | 13
6 pieces | mustard | 8
Bread Platter V
homemade aioli | fresh pesto | spicy mango hummus | 12
Prosciutto Board
Italian ham | 80 g | 9
Cheese Board
two types of cheese | 80 g | 9
Dinner
(17:00 – 21:30)
Starters
Carpaccio
thinly sliced beef | truffle mayonnaise | rocket | crispy Gouda cheese | pumpkin seeds | 17
Burrata V
colorful tomatoes | burrata cream | lemon | balsamic | basil | 16
Pan-fried prawns (3)
red chili | fresh garlic | parsley | bread | 15
extra prawn 4
Bread platter V
homemade aioli | fresh pesto | spicy mango hummus | 12
Mediterranean tomato soup V
fresh tomatoes | burrata cream | basil | 10
Bella Ciao ‘Plates’
Steak of the week (200 gr)
red chili | garlic | parsley | oven-roasted potatoes | 27
Fish of the day
daily catch from Urk | a la plancha | lemon | aglio e olio pasta | 26
‘Kapsalon’ Bella Ciao
oven-roasted potatoes | meatballs | spicy tomato sauce | Gouda cheese | salad-tomato-cucumber | harissa mayonnaise | 23
Chicken Diabolo
chicken thigh | a la plancha | spicy | aglio e olio pasta | 22
Caesar salad
Romaine lettuce | anchovy dressing | anchovy | egg | bacon | olives | parmesan cheese | croutons | 16
+ marinated chicken 5
Extras
Salade di Casa V
mesclun greens | colorful tomatoes | olives | artichokes | citrus dressing | croutons | 12
Pasta aglio e olio ‘piccolo’ V
red chili | garlic | parsley | olive oil | 7
Oven-roasted potatoes ‘piccolo’ V
skin-on potatoes | harissa mayonnaise | fried onion | 7
Homemade Pasta
Our homemade pasta is daily made with our ‘Bottene’ pasta machine, using only Italian ‘farina’ and ‘semola’ flour, with free-range egg yolk, water, olive oil, and a pinch of sea salt.
Gamberi
fresh pasta | pan-fried prawns (3) | red chili | garlic | parsley | 22
extra prawn | 4
Frutti di mare
fresh pasta | mussels | clams | squid | octopus | red chili | garlic | parsley | 22
extra prawn | 4
Meatballs
fresh pasta | tomato sauce | meatballs | fresh basil | 21
Bolognese V
fresh pasta | vegan minced sauce | basil | 20
+ vegan cheese | 2
Aglio e Olio V
red chili | fresh garlic | parsley | olive oil | 15
Pizza
Our pizzas are made with natural sourdough, enriched with seeds and kernels. Baked at high temperature in our ‘Moretti forni’ stone oven which delivers a tasty and crispy crust.
‘I love Italy’
tomato | Gouda cheese | Italian ham | burrata cream | balsamic | 21
Quattro formaggi V
tomato | Gouda cheese | provolone | gorgonzola | mozzarella | 20
Spicy vegan maya V
tomato | vegan Gouda | spicy vegan minced meat | jalapeño | guacamole | coconut yogurt | nacho chips | 19
Classica
tomato | Gouda cheese | Neapolitan salami | red chili | 18
+ gorgonzola | 2
Napolitana V
tomato | Gouda cheese | olives | grilled artichokes | 17
+ anchovy | 1
Margherita V
tomato | Gouda cheese | mozzarella | basil | 15
+ cooked ham | 2
+ mushrooms | 2
Allday
(12:00 PM – 10:30 PM)
Icecream
Canoli ‘Dubai style’
1 scoop pistachio ice cream | crispy pistachio cream | chocolate | pistachio crunch | 13
Cioccolato
2 scoops chocolate ice cream | chocolate cream | chocolate sauce | 10
Banana
2 scoops banana ice cream | whipped cream | crispy banana | caramel | 9
Vanilla
2 scoops vanilla ice cream | whipped cream | crunchy hazelnut | caramel | 9
Scroppino (frozen)
Lemon sorbet | vodka | prosecco | 8
Bambino
Vanilla ice cream | whipped cream | chocolate pearls | 6
Sweets
Italian meringue tart
Homemade | seasonal | 6.5
Tiramisu ‘Bella Ciao’
Homemade | served in a jar | 6.5
Veluwe apple pie
Veluwe apples | artisanal | 5
+ whipped cream | 1.5
+ vanilla ice cream | 3.5
Bella Ciao Restaurant Menu (English)
Bella Ciao Restaurant
(17:00 – 21:30)
Appetizers
Charcuterie
Italian ham | mortadella | bresaola | burrata cream | pan carasau | 22
Italian ‘Summer’ Roll
Italian ham | mascarpone | rocket | cucumber | avocado | Japanese mayonnaise | chili flakes | 19
Tartufo Roll
Beef carpaccio | rocket | citrus | truffle mayonnaise | crispy Gouda cheese | 18
Ceviche ‘Pornstar Martini’
Fresh fish | citrus dressing | cherry tomatoes | olives | tarragon | passion fruit | 17
Burrata
Colorful tomatoes | burrata cream | lemon | basil | balsamico 16
Bread Platter
Homemade aioli | fresh pesto | spicy mango hummus | 12
Pizza ‘Taco Style’
Extra taco +5.5
Pulled Pork (3)
Slow-cooked pork neck | BBQ sauce | Korean coleslaw | 17
Crispy China (3)
Peking duck | cucumber | bean sprouts | spring onion | hoisin sauce | 17
Spicy Maya (3) V
Vegan minced meat | guacamole | crème fraîche | jalapeño | 17
Bruschetta
Tonato
Fresh tuna tartare | sesame dressing | wasabi mayonnaise | crispy calamari | seaweed | 20
Bella Ciao
Burrata cream | pesto | chili flakes | Italian ham | grilled peach | 17
Tartufo
Beef tartare | olive oil | black pepper | truffle mayonnaise | crispy Parmesan | 16
Pomodoro
Colorful tomatoes | balsamic | basil | 14
Seafood
Fish of the Day
Daily catch from Urk | à la plancha | lemon | aglio e olio pasta | 26
Seared Scallops (3)
À la plancha | served in shell | truffle risotto | crispy Gouda cheese | 21
Grilled Prawns (3)
Red chili | fresh garlic | parsley | 15
+ Extra prawn +4
Steakhouse
Ribeye
Black Angus | 300 g | 42
Flat Iron
Black Angus | 200 g | 25
Chicken Diabolo
Chicken thigh (3) | à la plancha | spicy | 22
Sides
Salade di Casa
Mesclun salad | colorful tomatoes | olives | artichokes | citrus dressing | croutons | 12
Pasta Aglio e Olio (piccolo)
Red chili | garlic | parsley | olive oil | 7
Pasta Mac’n Cheese (piccolo)
Tomato | mascarpone | Parmesan | 7
Patatas al Forno (piccolo)
Oven roasted potatoes with skins | harissa mayonnaise | crispy onion | 7
Sweets
Cannoli ‘Dubai Style’
Crispy pistachio cream | warm chocolate | pistachio ice cream | 13
Cioccolato
2 scoops of chocolate ice cream | chocolate cream | chocolate sauce | 10
Banana
2 scoops of banana ice cream | whipped cream | banana crisp | caramel | 9
Vanilla
2 scoops of vanilla ice cream | whipped cream | hazelnut crisp | caramel | 9
Scroppino (Frozen)
Lemon sorbet | vodka | prosecco | 8